Όταν σκέφτεστε την ιταλική κουζίνα, οι πρώτες σκέψεις που σας έρχονται στο μυαλό μπορεί να είναι η πίτσα, τα ζυμαρικά και το ελαιόλαδο. Ωστόσο, η Ιταλία έχει να προσφέρει πολλά και στην τέχνη των γλυκών. Από την πλούσια ιστορία και…
Η απόφαση να σταματήσεις τον καφέ μπορεί να είναι δύσκολη, ειδικά αν η καφεΐνη αποτελεί καθημερινή πηγή ενέργειας. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν πολλά υγιεινά και αναζωογονητικά ροφήματα που μπορούν να αντικαταστήσουν τον καφέ, προσφέροντας ενέργεια και θρεπτικά συστατικά χωρίς τις…
Η πρώτη επαφή της Ελλάδας με το φαστ φουντ χρονολογείται στις αρχές της δεκαετίας του 1970, μια περίοδος όπου η αμερικανική κουλτούρα άρχισε να έχει επιρροή σε διάφορους τομείς της ελληνικής ζωής, από τη μουσική μέχρι τις διατροφικές συνήθειες. Η…
Το σάντουιτς, αν και ξεκίνησε ως απλή και γρήγορη τροφή, έχει πλέον εξελιχθεί σε μια πραγματική γκουρμέ εμπειρία. Σεφ και εστιατόρια παγκοσμίως μεταμορφώνουν αυτό το καθημερινό πιάτο σε έργο τέχνης, συνδυάζοντας υψηλής ποιότητας υλικά, πρωτότυπες γεύσεις και δημιουργικότητα στην παρουσίαση.…
Δύο είναι τα πράγματα που συνήθως καθιστούν ένα κοκτέιλ κλασικό: πρέπει να έχει υπέροχη γεύση και, συνήθως, μία σπουδαία ονομασία. Πάρτε για παράδειγμα το Sidecar, ένα από τα πλέον κλασσικά κοκτέιλ με βάση το κονιάκ και γενικότερα το μπράντι. Ανήκει…
Σε έναν κόσμο όπου οι λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά, η επιλογή ενός κοκτέιλ μπορεί να αποκαλύψει πολλά για την προσωπικότητά σου. Όταν παραγγέλνεις ένα ποτό με χαρακτήρα, δείχνεις γούστο, αυτοπεποίθηση και μια ιδιαίτερη αίσθηση του στυλ. Το κοκτέιλ που, μετά…
Το Penicillin είναι ένα μοντέρνο-κλασικό κοκτέιλ που δημιουργήθηκε από τον Sam Ross στα μέσα της δεκαετίας του 2000, όταν δούλευε στο διάσημο μπαρ Milk & Honey της Νέας Υόρκης. Σήμερα σερβίρεται σε οποιοδήποτε κοκτέιλ μπαρ στον κόσμο και θεωρείται ένα…
Το σούσι θεωρείται από πολλούς ως ένα από τα πιο κομψά και γευστικά πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας, αλλά η ιδέα της προετοιμασίας του στο σπίτι μπορεί να φαίνεται τρομακτική. Η τέχνη του σούσι συνδυάζει τη φρεσκάδα των υλικών με την…
Όταν σκέφτεσαι ένα τοστ, πιθανότατα φαντάζεσαι κάτι απλό και γρήγορο. Ωστόσο, υπάρχει ένα τοστ που όχι μόνο αψηφά τις προσδοκίες αλλά αποτελεί αληθινό γκουρμέ θησαυρό. Το “Quintessential Grilled Cheese”, δημιουργημένο από το Serendipity 3 στη Νέα Υόρκη, κρατά την κορυφαία…
Όταν σκέφτεστε Κούβα, σκέφτεστε πούρα, και όταν σκέφτεστε κουβανέζικα πούρα, σκέφτεστε Cohiba. Το νησί της Κούβας από καιρό θεωρείται το “El Dorado” του καπνού. Είναι σχεδόν ένα μυθικό μέρος, όπου οι καπνοφυτείες είναι απέραντες και το ρούμι ρέει σαν νερό.…