Browsing: TASTE

Ετοιμάστε τον κόφτη σας, πάρτε τα σπίρτα σας και ετοιμαστείτε να χαλαρώσετε. Αυτός είναι ο απόλυτος οδηγός για το κάπνισμα ενός πούρου. Σε όλους μας αρέσει η εικόνα του gentleman που κάθεται αναπαυτικά σε μια καρέκλα και απολαμβάνει ένα εκλεκτό…

Ξεχάστε τον χυμό λεμονιού και το ταμπάσκο, και δοκιμάστε αυτούς τους εναλλακτικούς τρόπους για να φάτε στρείδια. Τα στρείδια, όπως πιθανόν θα γνωρίζετε, θεωρούνται μια από τις πιο πολυτελείς τροφές στον κόσμο. Χαμηλά σε λιπαρά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες…

Μπήκαμε πλέον στην άνοιξη, αυτή την ευλογημένη εποχή του χρόνου που σημαίνει: ηπιότερος καιρός, περισσότερο φως της ημέρας, πιο ελαφρια ρούχα και φυσικά αναζωογονητικά, δροσερά κοκτέιλ. Τα κοκτέιλ της άνοιξης προορίζονται για να γιορτάσουν την αλλαγή της σεζόν και να…

Σε αυτήν την εντυπωσιακή νέα προσθήκη στην Ultimate Συλλογή της Assouline, ο καλύτερος σομελιέ στον κόσμο Enrico Bernardo, φαντάζεται το τέλειο κελάρι, γεμάτο με τα πιο εξαιρετικά κρασιά του εικοστού αιώνα, στον τόμο: The Impossible Collection of Wine. Ζυγίζοντας τις…

Μια εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, ιδανική για εργένηδες και για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο για μαγείρεμα. Σίγουρα το να σηκωθείς το πρωί και να πεταχτείς στον φούρνο της γειτονιάς σου για να αγοράσεις μια τυρόπιτα είναι εύκολη υπόθεση, ωστόσο…

Η καρμπονάρα είναι ένα πιάτο με πολλές εκδοχές… Η ιστορία λέει ότι ήταν η προίκα που άφησαν οι Αμερικανοί στρατιώτες στους Ιταλούς κατά τη διάρκεια του Δεύτερου Παγκοσμίου Πολέμου, όπου οι Αμερικανοί στρατιώτες θέλοντας να φάνε κάτι πολύ θρεπτικό για…

Είναι δύσκολο να σκεφτούμε έναν πιο κλασικό συνδυασμό από ένα πούρο με ένα ποτήρι ουίσκι. Έτσι, αν θέλετε να τα απολαύσετε από κοινού, βρήκαμε τρία υπέροχα πούρα που συνδυάζονται τέλεια με ιρλανδικό ουίσκι. Είναι πραγματικά μια καλή ιδέα, να επιλέγετε…

Τα τελευταία χρόνια έχουν κυκλοφορήσει πάρα πολλά βίντεο και φωτογραφίες με χάμπουργκερ γνωστής αλυσίδας γρήγορου φαγητού, τα οποία έμειναν αναλοίωτα για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν είχαν αναπτύξει καν τη μούχλα που θα δεις στα περισσότερα φαγητά μετά από…

Υπάρχει κάτι το συναρπαστικό στην δημιουργία ενός κοκτέιλ. Η δεξιότητα που χρειάζεται για να χτυπηθούν όλες οι μεζούρες με τον σωστό τρόπο, η κίνηση του καρπού που μπορεί να κάνει τα ποτά shaken και stirred, και τέλος το λεπτό φινίρισμα…

Μερικές φορές τα καλύτερα πράγματα στην ζωή βρίσκονται ακριβώς κάτω από τη μύτη μας, και δεν χρειάζεται πάντα να κοστίζουν μια περιουσία. Αυτό ακριβώς αποδεικνύει η νέα λίστα με τα 100 καλύτερα για φαγητό το 2020 της διαδικτυακής υπηρεσίας Yelp,…

1 2 3 4 5 31