Browsing: TASTE

Περπατάς στο bar με αυτοπεποίθηση “James Bond” για να παραγγείλεις ένα martini. Ξέρεις την γνωστή φράση “shaken not stirred”, εύκολο έτσι; Τότε είναι που ο bartender θα αρχίσει να σου λέει για τους τύπους martini (dry ή wet), αν θέλεις…

Με τα χρόνια, αμέτρητοι διάσημοι άντρες – ηθοποιοί, σκηνοθέτες, καλλιτέχνες, μουσικοί, ακόμη και μεγιστάνες της καλωδιακής τηλεόρασης – έχουν πάρει μέρος σε διαφήμισεις αλκοολούχων ποτών. Από το πιο αριστοκρατικό μέχρι το πιο κιτς, και από το πανέμορφο μέχρι το γελοίο…

Αναρωτηθήκατε ποτέ από που προέρχεται το όνομα του κοκτέιλ που πίνετε; Σίγουρα σε αυτή την ερώτηση υπάρχουν πολλές απαντήσεις, δεδομένου ότι δεν υπάρχει σχεδόν κανένα όριο στην ονομασία των κοκτέιλ, υπάρχουν ωστόσο ορισμένα κλασικά κοκτέιλ που εμπνεύστηκαν από διάσημους ανθρώπους…

Δεν είναι μυστικό πως ως λαός τιμάμε και με το παραπάνω το κρέας, σε κάθε πιθανή περίπτωση και περίσταση. Πόσα όμως γνωρίζουμε για το σωστό ψήσιμο σε σχέση με το κρέας που φτάνει στο πιάτο μας; Όσον αφορά τα θρεπτικά…

Σε όλους μας αρέσει να απολαμβάνουμε ένα ωραίο ουίσκι, ωστόσο σε πολλούς από εμάς έχει δημιουργηθεί η απορία: “Ποιά είναι η διαφορά μεταξύ του Scotch, Bourbon και Irish Whiskey;” ή ” Γιατί γράφεται whisky και whiskey;” Πριν ωστόσο ξεκινήσουμε να…

Υπάρχει κάτι το συναρπαστικό στην δημιουργία ενός κοκτέιλ. Είναι μια ιεροτελεστία που οι πιθανοί συνδυασμοί μεταξύ των αλκοοολούχων ποτών με τα λικέρ, τα σιρόπια και τα mixers είναι περισσότεροι και απο τα τετράγωνα που έχει μια σκακιέρα, αλλά για να παίξετε…

Η τεκίλα παίρνει το όνομα της από την ομώνυμη πόλη περίπου 65 χιλιόμετρα βορειοδυτικά της Γουαδαλαχάρα, η οποία βρίσκεται στην Μεξικάνικη πολιτεία του Χαλίσκο. Είναι ένα απόσταγμα που δημιουργείται από τους ψημένους και ζυμωμένους χυμούς της μπλε αγαύης, ενός μεξικάνικου…

Υπάρχουν πολλές καυτερές σάλτσες εκεί έξω, οι οποίες είναι ιδανικές για όσους προτιμούν πιο πικάντικη γεύση στο φαγητό τους, με το Ταμπάσκο να είναι ίσως αυτό που θα βρεις σε κάθε ελληνικό σπίτι. Αν ωστόσο είσαι από αυτούς που έχουν…

Υπάρχει κάτι το συναρπαστικό στην δημιουργία ενός κοκτέιλ. Η δεξιότητα που χρειάζεται για να χτυπηθούν όλες οι μεζούρες με τον σωστό τρόπο, η κίνηση του καρπού που μπορεί να κάνει τα ποτά shaken και stirred, και τέλος το λεπτό φινίρισμα…

Οι περισσότεροι από εμάς όταν καλούμε φίλους στο σπίτι, συνήθως επιλέγουμε να τους προσφέρουμε κρασί, καθώς είναι μια πολύ γρήγορη και εύκολη λύση, σύμφωνα ωστόσο με τον διάσημο bartender Orlando Marzo, υπάρχουν πέντε απλά κοκτέιλ που μπορείτε να φτιάξετε, τα…

1 2 3 4 5 37