Browsing: TASTE

Κρητική καρμπονάρα για ψαγμένους ή αλλιώς σκιουφιχτά ζυμαρικά με απάκι, μανιτάρια πλευρωτους, κρέμα γαλακτος και φρέσκο θυμάρι. Ένα μοναδικό πιάτο, το οποίο υπόσχεται να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο, από τον chef Γιώργο Παπαστάθη. Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. σκιουφιχτά ζυμαρικά…

Τηρήστε αυτούς τους βασικούς κανόνες κάθε φορά που μπαίνετε μέσα σε ένα cigar lounge. Το cigar lounge, είναι ένας χώρος όπου οι καπνιστές μπορούν να χαλαρώσουν και να απολαύσουν ένα μοναδικό πούρο, συνήθως με την συνοδεία κάποιου εκλεκτού ουίσκι. Ωστόσο,…

Το τζιν είναι το εθνικό ποτό των Βρετανών, το οποίο έγινε γνωστό στον υπόλοιπο κόσμο μέσα από το αγαπημένο κοκτέιλ του James Bond. Η καταγωγή του τζιν ανάγεται στην Δυτική Ευρώπη της εποχής του Μεσαίωνα, όπου αρχικά χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο. Στις…

Σε αυτήν την εντυπωσιακή νέα προσθήκη στην Ultimate Συλλογή της Assouline, ο Enrico Bernardo, ο καλύτερος σομελιέ στον κόσμο, φαντάζεται το τέλειο κελάρι, γεμάτο με τα πιο εξαιρετικά κρασιά του εικοστού αιώνα, στον τόμο: The Impossible Collection of Wine. Ζυγίζοντας…

Οι άνθρωποι εδώ και χιλιάδες χρόνια αναζητούν τρόπους για να βελτιώσουν την σεξουαλική τους ζωή, και ένας από αυτούς είναι η αναζήτηση των τροφών που αυξάνουν την λίμπιντο και βελτιώνουν τις αντοχές. Σε περίπτωση που η σεξουαλική σας διάθεση είναι…

Το βιβλίο με τίτλο “Booze and Vinyl: A Spirited Guide to Great Music & Mixed Drinks” των αδερφών André και Tenaya Darlington, κατορθώνει και συνδυάζει το γούστο τους για τα ποιοτικά ποτά με αυτό για την καλή μουσική. Δεν πρόκειται…

Σε όλους μας αρέσει η εικόνα του gentleman που κάθεται αναπαυτικά σε μια καρέκλα και απολαμβάνει ένα εκλεκτό ουίσκι με ένα καλής ποιότητας πούρο. Ωστόσο, λίγοι από εμάς γνωρίζουμε τους τρόπους κοπής ενός πούρου. Εδώ λοιπόν είναι ο απόλυτος οδηγός…

Η υπέρτατη απόλαυση του καλοκαιρινού μεσημεριού είναι ένα ποτηράκι ούζο. Θέλει καλή παρέα, τσιμπολόγημα μεζέδων και κουβεντολόι. Ούζο σκέτο, παγωμένο, με νερό, με παγάκια, με νερό και παγάκια, όπως και να το πιεις είναι θαυμάσιο, αρωματικό, με μια χαρακτηριστική γλυκιά…

Ο καγιανάς είναι φαγητό που συνηθίζεται πολύ στην Πελοπόννησο. Η ονομασία του λέγεται ότι προέρχεται από την τουρκική λέξη kaygana, που σημαίνει ομελέτα με κάτι. Πρόκειται για αυγά με ντομάτα και καμιά φορά κρεμμύδι, πατάτα και άλλα λαχανικά. Κάποιες φορές…

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο το καλοκαίρι, από μια μακαρονάδα με θαλασσινά. Είναι το πρώτο πράγμα που συνήθως σκεφτόμαστε να παραγγείλουμε στις διακοπές μας και όχι άδικα! Μπορεί να ακούγεται λίγο μπελαλίδικη για να την φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι,…

1 2 3 4 5 29