Η λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ σε όλο τον κόσμο για το 2020 μόλις αποκαλύφθηκε, και είμαστε περήφανοι που ακόμα μια χρονιά δύο από αυτά βρίσκονται στην Αθήνα. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, βγήκε στην δημοσιότητα η λίστα…
Browsing: TASTE
Η πανδημία του κοροναϊού έχει ακόμα μια φορά ως αποτέλεσμα των κλείσιμο των μπαρ, των εστιατορίων και γενικά όλα τα μέρη που μπορούσατε να επισκεφτείτε για να απολαύσετε ένα κοκτέιλ. Μην ανησυχείτε όμως, καθώς μέχρι να περάσει η δεύτερη καραντίνα,…
Tesla
Αυτό που ξεκίνησε ως κακόγουστο πρωταπριλιάτικο αστείο το 2018 και προκάλεσε πτώση των μετοχών της Tesla, ο Έλον Μασκ το έκανε τελικά πραγματικότητα. Πριν δύο χρόνια ο ιδρυτής της Tesla έκανε ένα tweet στο οποίο είναι λιπόθυμος έξω από ένα…
Οι ιδιωτικές λέσχες είναι συνήθως εξαιρετικά αποκλειστικές και δαπανηρές. Κάτι τέτοιο ωστόσο δεν ισχύει με το The Double Barrel Club. Αυτή η ιδιωτική λέσχη στην καρδιά του Beverly Hills, καλωσορίζει όλους τους νέους επισκέπτες που επιθυμούν να γίνουν μέλη, οι…
Ο διάσημος mixologist και “βασιλιάς των κοκτέιλ”, Joseph Boroski, ο οποίος κατάγεται από την Νέα Υόρκη και θεωρείται ένας από τους κορυφαίους στο είδος του, προσφατα άνοιξε το τρίτο του μπαρ J Boroski στην Ασία, και συγκεκριμένα στη Σαγκάη. Το…
Σε αυτή την εντυπωσιακή προσθήκη στην συλλογή Ultimate του εκδοτικού οίκου Assouline, με τίτλο “The Impossible Collection of Wine”, ο καλύτερος σομελιέ στον κόσμο, Enrico Bernardo, περιγράφει ένα-ένα τα κρασιά που κατά την γνώμη του θα συνέθεταν την υπέρτατη συλλογή.…
Η μπύρα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στον κόσμο και συναντάται σε πολλές διαφορετικές παραλλαγές και είδη. Η βιομηχανία παραγωγής μπίρας είναι σήμερα πολύ ανεπτυγμένη περιλαμβάνοντας αρκετές και οικονομικά ισχυρές πολυεθνικές εταιρείες. Αν και οι έλληνες προτιμάνε γενικότερα…
Υπάρχει κάτι το συναρπαστικό στην δημιουργία ενός κοκτέιλ, όπως η δεξιότητα που χρειάζεται να χτυπηθούν όλες οι μεζούρες με τον σωστό τρόπο, η κίνηση του καρπού που μπορεί να κάνει τα ποτά shaken και stirred, και τέλος η προσθήκη της…
Το martini έχει σπείρει πλήθος διαφωνιών ανά τον κόσμο: Shaken ή stirred; Βερμούτ ή όχι; Το σίγουρο είναι πως το martini είναι ένα κλασικό ποτό που ταυτίζεται με τη νυχτερινή ζωή, την καλοπέραση και έχει γίνει το σύμβολο των κοκτέιλ.…
Κρητική καρμπονάρα για ψαγμένους ή αλλιώς σκιουφιχτά ζυμαρικά με απάκι, μανιτάρια πλευρωτους, κρέμα γαλακτος και φρέσκο θυμάρι. Ένα μοναδικό πιάτο, το οποίο υπόσχεται να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο, από τον chef Γιώργο Παπαστάθη. Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. σκιουφιχτά ζυμαρικά…