Browsing: TASTE

Τίποτα δεν είναι καλύτερο από μια παγωμένη μπύρα το καλοκαίρι.Τις περισσότερες φορές όμως θα πρέπει να περιμένεις αρκετή ώρα ωστε να φτάσει να έχει την κατάλληλη θερμοκρασία για να την απολαύσεις. Ευτυχώς για εμάς, λαμπρά μυαλά απ’ όλο τον κόσμο…

Η τεκίλα παίρνει το όνομα της από την ομώνυμη πόλη περίπου 65 χιλιόμετρα βορειοδυτικά της Γουαδαλαχάρα, η οποία βρίσκεται στην Μεξικάνικη πολιτεία του Χαλίσκο. Είναι ένα απόσταγμα που δημιουργείται από τους ψημένους και ζυμωμένους χυμούς της μπλε αγαύης, ενός μεξικάνικου…

Αν ένα γεύμα είναι αρκετά καλό γι ‘αυτούς, είναι αρκετά καλό και για εμάς. Πολλοί είναι αυτοί που αναρωτιούνται τι είναι αυτό που δίνει πλεονέκτημα στους πιο επιτυχημένους άνδρες του πλανήτη. Οι υποθέσεις είναι πολλές, όπως η διάνοια και το…

Ο κόσμος είναι γεμάτος από ενδιαφέροντα μέρη, ωστόσο αυτό το bar – restaurant, θα πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας κάθε λάτρη του ουίσκι. Το “Whisky Bar & Museum”, το οποίο είναι συνδυασμός ενός bar – restaurant και ενός…

Δεν είναι μυστικό πως ως λαός τιμάμε και με το παραπάνω το κρέας, σε κάθε πιθανή περίπτωση και περίσταση. Πόσα όμως γνωρίζουμε για το σωστό ψήσιμο σε σχέση με το κρέας που φτάνει στο πιάτο μας; Όσον αφορά τα θρεπτικά…

Τι είναι καλύτερο από μια σαμπάνια; Φυσικά τα κοκτέιλ που παρασκευάζονται με σαμπάνια και άλλους αφρώδης οίνους, των οποίων οι φυσαλίδες γαργαλούν όμορφα τον ουρανίσκο μας. Σίγουρα η σαμπάνια είναι υπέροχη από μόνη της, και έχει συνδεθεί από καιρό με…

Κρητική καρμπονάρα για ψαγμένους ή αλλιώς σκιουφιχτά ζυμαρικά με απάκι, μανιτάρια πλευρωτους, κρέμα γαλακτος και φρέσκο θυμάρι. Ένα μοναδικό πιάτο, το οποίο υπόσχεται να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο, από τον chef Γιώργο Παπαστάθη. Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. σκιουφιχτά ζυμαρικά…

Τηρήστε αυτούς τους βασικούς κανόνες κάθε φορά που μπαίνετε μέσα σε ένα cigar lounge. Το cigar lounge, είναι ένας χώρος όπου οι καπνιστές μπορούν να χαλαρώσουν και να απολαύσουν ένα μοναδικό πούρο, συνήθως με την συνοδεία κάποιου εκλεκτού ουίσκι. Ωστόσο,…

Το τζιν είναι το εθνικό ποτό των Βρετανών, το οποίο έγινε γνωστό στον υπόλοιπο κόσμο μέσα από το αγαπημένο κοκτέιλ του James Bond. Η καταγωγή του τζιν ανάγεται στην Δυτική Ευρώπη της εποχής του Μεσαίωνα, όπου αρχικά χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο. Στις…

Σε αυτήν την εντυπωσιακή νέα προσθήκη στην Ultimate Συλλογή της Assouline, ο Enrico Bernardo, ο καλύτερος σομελιέ στον κόσμο, φαντάζεται το τέλειο κελάρι, γεμάτο με τα πιο εξαιρετικά κρασιά του εικοστού αιώνα, στον τόμο: The Impossible Collection of Wine. Ζυγίζοντας…

1 2 3 29