Σύμφωνα με μια νέα έκθεση που δημοσιεύτηκε στους New York Times, οι άνθρωποι ηλικίας άνω των 60 ετών – ειδικά τα άτομα ηλικίας 70 έως 80 ετών -είναι αυτοί που στηρίζουν οικονομικά την βιομηχανία του κρασιού. Αυτό είναι ένα ανησυχητικό…
Το τζιν (gin) είναι το εθνικό ποτό των Βρετανών και έγινε γνωστό στον υπόλοιπο κόσμο μέσα από το αγαπημένο κοκτέιλ του James Bond, το Martini. Η καταγωγή του ανάγεται στην Δυτική Ευρώπη του Μεσαίωνα, και αρχικά χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο. Στη μακρόχρονη…
Στο πιο πρόσφατο επεισόδιο της σειράς του YouTube “Mythical Kitchen” παρευρέθηκε ο Τομ Χανκς της Πέμπτη, προκειμένου να απολαύσει αυτό που ο ίδιος θεωρεί το ιδανικό τελευταίο γεύμα. Ο Οσκαρικός ηθοποιός κάθισε με τον σεφ και οικοδεσπότη της σειράς, Τζος…
Το White Russian (Λευκός Ρώσος) είναι ένα παρακμιακό και εκπληκτικά εύκολο στην παρασκευή κοκτέιλ, το οποίο πρωτοεμφανίστηκε το 1949 όταν κάποιος πρόσθεσε λίγη κρέμα γάλακτος στο ποτό Black Russsian που περιείχε βότκα και Kahlua. Κανένα από τα δύο κοκτέιλ δεν…
Ψάχνετε επιτέλους μια συνταγή πίτσας που να αντικατοπτρίζει τις πίτσες της Ιταλικής κουζίνας; Τότε επιβάλλεται να την δοκιμάσετε! Γνωρίζετε κάποιον άνθρωπο από το στενό σας περιβάλλον που να μην του αρέσει η πίτσα; Προφανώς, όχι! Ωστόσο, για τους περισσότερους ανθρώπους…
Το αλκοόλ είναι είναι αναμφισβήτητα μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής, δεδομένης της αξίας που του έχουμε δώσει διαχρονικά ως ανθρωπότητα. Υπήρξε σύντροφος ζωής για πολλούς αμφιλεγόμενους καλλιτέχνες και ιδιαίτερες προσωπικότητες, με μερικούς από αυτούς να το εξυμνούν και…
Καθώς πλησιάζουμε στο τέλος της χρονιάς, το TasteAtlas, ένας από τους πιο δημοφιλείς ταξιδιωτικούς οδηγούς με επίκεντρο το φαγητό, έδωσε στην δημοσιότητα την λίστα με τις καλύτερες παραδοσιακές κουζίνες στον κόσμο για το 2022. Συγκεντρώνοντας αυθεντικές συνταγές, κριτικές και ερευνητικά…
Η ανάγκη για περισσότερη ευθυμία την φετινή εορταστική περίοδο είναι επιτακτική και ο καλύτερος τρόπος για να επιτευχθεί είναι φυσικά ένα ποτήρι σαμπάνιας. Γιατί όμως σαμπάνια; Προφανώς γιατί κάθε επίσημη περίσταση ή ένας σημαντικός εορτασμός, απαιτούσε και απαιτεί τον χαρακτηριστικό ήχο…
Ανεξάρτητα από το αν την πίνεις ή την ψεκάζεις, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να γιορτάσεις παρά με μια σαμπάνια, η οποία λέγεται και βασιλιάς των κρασιών, καθώς διαθέτει μοναδικό τρόπο παραγωγής, βασιλική καταγωγή και φυσικά σπουδαίο μάρκετινγκ. Ενώ οι περισσότεροι…
Υπάρχει κάτι το συναρπαστικό στην δημιουργία ενός κοκτέιλ. Η δεξιότητα που χρειάζεται για να χτυπηθούν όλες οι μεζούρες με τον σωστό τρόπο, η κίνηση του καρπού που μπορεί να κάνει τα ποτά shaken και stirred, και τέλος το λεπτό φινίρισμα…