Browsing: TASTE

Υπάρχουν πολλές καυτερές σάλτσες εκεί έξω, οι οποίες είναι ιδανικές για όσους προτιμούν πιο πικάντικη γεύση στο φαγητό τους, με το Ταμπάσκο να είναι ίσως αυτό που θα βρεις σε κάθε ελληνικό σπίτι. Αν ωστόσο είσαι από αυτούς που έχουν…

Το αλκοόλ είναι άμεσα διαθέσιμο στις περισσότερες αεροπορικές πτήσεις, τα συστατικά ωστόσο που χρειάζονται για να δημιουργηθεί κάτι πιο περίπλοκο από ένα Jack Cola (Jack Daniel’s με Coca-Cola), δεν είναι εύκολο να βρεθούν. Εκτός αν, φυσικά, έχετε μαζί σας ένα…

Το τζιν (gin) είναι το εθνικό ποτό των Βρετανών, το οποίο έγινε γνωστό στον υπόλοιπο κόσμο μέσα από το αγαπημένο κοκτέιλ του James Bond. Η καταγωγή του τζιν ανάγεται στην Δυτική Ευρώπη της εποχής του Μεσαίωνα, όπου αρχικά χρησιμοποιήθηκε ως…

Τα τελευταία χρόνια έχουν δημοπρατηθεί πάρα πολλά ουίσκι, για τα οποία οι “σοβαροί” συλλέκτες ήταν διατεθιμένοι να δώσουν μια μικρή περιουσία, λίγα ωστόσο μπορούν να συγκριθούν με αυτό το μπουκάλι Old Ingledew Whisky που έχει προγραμματιστεί να δημοπρατηθεί αυτό το…

Ο καγιανάς είναι φαγητό που συνηθίζεται πολύ στην Πελοπόννησο. Η ονομασία του λέγεται ότι προέρχεται από την τουρκική λέξη kaygana, που σημαίνει ομελέτα με κάτι. Πρόκειται για αυγά με ντομάτα και καμιά φορά κρεμμύδι, πατάτα και άλλα λαχανικά. Κάποιες φορές…

Είτε βρισκόταν στη Νέα Υόρκη, στο Χονγκ Κονγκ, στο Βερολίνο ή σε κάποιο πιο σκοτεινό μέρος, ο Βέλγος συγγραφέας, γνωστός οινοπνευματοποιός και σομελιέ, Jurgen Lijcops, είχε θέσει ως αποστολή του να βρει τα καλύτερα μπαρ στον πλανήτη. Αφού τα ανακάλυψε,…

Σίγουρα σε ένα εστιατόριο αυτό που παίζει τον σπουδαιότερο ρόλο είναι φυσικά το φαγητό, καθώς έχουμε δει ακόμα και καντίνες να κερδίζουν αστέρι Michelin προσφέροντας πιάτα για μόλις δύο δολάρια, αυτό ωστόσο που έχει παρατηρηθεί, είναι πως είναι αρκετά δύσκολο…

Θέλετε ένα λαχταριστό σοκολατένιο κέικ που να φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα;  Σας έχουμε την ιδανική συνταγή! Κατανοπύμε την ανάγκη σας για ζάχαρη, καθώς είναι ζωτικής σημασίας για εσάς, ωστόσο, για να σταματήσετε να ξεκληρίζετε τις σοκολάτες του περιπτέρου κάθε φορά…

Μπορεί να ξέρεις να βράζεις μακαρόνια άντε να φτιάχνεις και καμια πίτσα, αυτό όμως δεν σε κάνει πραγματικό γνώστη της ιταλικής κουζίνας. Έχεις παρατηρήσει εξάλλου πως τα αντίστοιχα πιάτα, όταν τα δοκιμάζεις σε ένα ιταλικό εστιατόριο, είναι πολύ πιο γευστικά.…

Μπήκαμε πλέον στην άνοιξη, αυτή την ευλογημένη εποχή του χρόνου που σημαίνει: ηπιότερος καιρός, περισσότερο φυσικό φως, πιο ελαφρια ρούχα και φυσικά αναζωογονητικά, δροσερά κοκτέιλ. Τα κοκτέιλ της άνοιξης προορίζονται για να γιορτάσουν την αλλαγή της σεζόν και να μιμηθούν…

1 2 3 4 34