Όταν πρόκειται για κοκτέιλ, η επιλογή του σωστού ποτού μπορεί να πει πολλά για την προσωπικότητα και το στυλ ενός άνδρα. Τα απόλυτα ανδρικά κοκτέιλ είναι εκείνα που συνδυάζουν τη δυναμική γεύση, την κομψότητα και την ιστορία. Ακολουθούν μερικά από…
Τα περισσότερα εστιατόρια με αστέρι Michelin που γνωρίζουμε διαθέτουν λευκά τραπεζομάντιλα, εξυπηρέτηση υψηλής ποιότητας, σχετικά υψηλές τιμές κ.τ.λ, ωστόσο, ο γαλλικός οδηγός γαστρονομίας χάρισε πρόσφατα ένα από τα πολυπόθητα αστέρια του στο El Califa de León, ένα λιτό εστιατόριο που…
Ενώ οι περισσότεροι γνωρίζουμε πάνω-κάτω ορισμένες πληροφορίες για το κρασί που πρόκειται να καταναλώσουμε, όπως τον τόπο παραγωγής, το είδος και την ποικιλία των σταφυλιών, υπάρχει ένα λάθος που κάνουμε, με συνέπεια, αφού βγούμε έξω και αγοράσουμε ένα υπέροχο μπουκάλι…
Ο κόσμος των κοκτέιλ είναι γεμάτος από δημιουργικότητα, φαντασία και τεχνική. Ενώ πολλά κοκτέιλ είναι απλά και εύκολα στην παρασκευή, υπάρχουν κάποια που απαιτούν εξειδίκευση, προσοχή στη λεπτομέρεια και πλήθος συστατικών. Ένα από τα πιο πολύπλοκα κοκτέιλ στον κόσμο, τόσο…
Το φθινόπωρο δεν φέρνει μόνο αλλαγή στις θερμοκρασίες και στα φύλλα των δέντρων, αλλά και μια πλούσια σοδειά από εποχιακά φαγητά που αξίζει να απολαύσετε πριν την άφιξη του χειμώνα. Καθώς οι μήνες περνούν και οι θερμοκρασίες πέφτουν, μερικά από…
Τα κόλλυβα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής παράδοσης, κυρίως σε τελετές μνημόσυνων και κηδειών. Αν και συνδέονται με θρησκευτικές παραδόσεις, η διατροφική τους αξία τα καθιστά έναν πραγματικό θησαυρό για την υγεία μας. Αποτελούν μια πανάρχαια συνταγή που περιέχει ένα…
Η πίτσα είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά παγκοσμίως, με αμέτρητες παραλλαγές που καλύπτουν όλα τα γούστα. Παρά την απλότητά της, υπάρχουν σεφ που την ανεβάζουν σε εντελώς νέα επίπεδα δημιουργικότητας και πολυτέλειας. Ανάμεσα στις πιο εξεζητημένες και πολύπλοκες δημιουργίες…
Το street food αποτελεί έναν από τους πιο αυθεντικούς τρόπους για να γνωρίσει κανείς την κουλτούρα και τις γεύσεις κάθε τόπου. Κάθε γωνιά του κόσμου έχει τις δικές της καντίνες, οι οποίες προσφέρουν απίθανες γαστρονομικές εμπειρίες και μπορούν να συναγωνιστούν…
Η Spaghetti allo Scoglio είναι μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες με θαλασσινά της ιταλικής κουζίνας, γνωστή για τα φρέσκα υλικά της και τη γεμάτη γεύση που αποπνέει τη θαλασσινή αύρα της Μεσογείου. Το “allo scoglio” σημαίνει “στο βράχο”, αναφερόμενο…
Στην εποχή όπου η ισορροπημένη διατροφή και η υγιεινή ζωή είναι προτεραιότητες για πολλούς ανθρώπους, η κατανάλωση αλκοόλ συχνά συνοδεύεται από ανησυχίες σχετικά με τις θερμίδες που προσθέτουν τα αγαπημένα μας κοκτέιλ. Ενώ πολλοί προσέχουν τι τρώνε και τι πίνουν…