Τον χειμώνα οι περισσότεροι από εμάς επιλέγουμε να πιούμε ένα “σκληρό” ποτό μετά τη δουλειά ή το σαββατοκύριακο όταν βγαίνουμε με φίλους, όπως το ουίσκι, αυτή την σεζόν ωστόσο, ένα δροσιστικό κοκτέιλ είναι η ιδανική επιλογή. Ενώ υπάρχουν αμέτρητα κοκτέιλς…
Το κάστανο, με τη ζεστή και βελούδινη υφή του, είναι το απόλυτο συστατικό για μια γκουρμέ γεύση που ταιριάζει ιδανικά στις ψυχρές ημέρες του φθινοπώρου και του χειμώνα. Εδώ, σας προτείνουμε ένα μοναδικό ριζότο με κάστανα και θυμάρι, που θα…
Όταν σκέφτεστε την ιταλική κουζίνα, οι πρώτες σκέψεις που σας έρχονται στο μυαλό μπορεί να είναι η πίτσα, τα ζυμαρικά και το ελαιόλαδο. Ωστόσο, η Ιταλία έχει να προσφέρει πολλά και στην τέχνη των γλυκών. Από την πλούσια ιστορία και…
Η πρώτη επαφή της Ελλάδας με το φαστ φουντ χρονολογείται στις αρχές της δεκαετίας του 1970, μια περίοδος όπου η αμερικανική κουλτούρα άρχισε να έχει επιρροή σε διάφορους τομείς της ελληνικής ζωής, από τη μουσική μέχρι τις διατροφικές συνήθειες. Η…
Δύο είναι τα πράγματα που συνήθως καθιστούν ένα κοκτέιλ κλασικό: πρέπει να έχει υπέροχη γεύση και, συνήθως, μία σπουδαία ονομασία. Πάρτε για παράδειγμα το Sidecar, ένα από τα πλέον κλασσικά κοκτέιλ με βάση το κονιάκ και γενικότερα το μπράντι. Ανήκει…
Σε έναν κόσμο όπου οι λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά, η επιλογή ενός κοκτέιλ μπορεί να αποκαλύψει πολλά για την προσωπικότητά σου. Όταν παραγγέλνεις ένα ποτό με χαρακτήρα, δείχνεις γούστο, αυτοπεποίθηση και μια ιδιαίτερη αίσθηση του στυλ. Το κοκτέιλ που, μετά…
Το Penicillin είναι ένα μοντέρνο-κλασικό κοκτέιλ που δημιουργήθηκε από τον Sam Ross στα μέσα της δεκαετίας του 2000, όταν δούλευε στο διάσημο μπαρ Milk & Honey της Νέας Υόρκης. Σήμερα σερβίρεται σε οποιοδήποτε κοκτέιλ μπαρ στον κόσμο και θεωρείται ένα…
Όταν σκέφτεσαι ένα τοστ, πιθανότατα φαντάζεσαι κάτι απλό και γρήγορο. Ωστόσο, υπάρχει ένα τοστ που όχι μόνο αψηφά τις προσδοκίες αλλά αποτελεί αληθινό γκουρμέ θησαυρό. Το “Quintessential Grilled Cheese”, δημιουργημένο από το Serendipity 3 στη Νέα Υόρκη, κρατά την κορυφαία…
Ενώ οι περισσότεροι γνωρίζουμε πάνω-κάτω ορισμένες πληροφορίες για το κρασί που πρόκειται να καταναλώσουμε, όπως τον τόπο παραγωγής, το είδος και την ποικιλία των σταφυλιών, υπάρχει ένα λάθος που κάνουμε, με συνέπεια, αφού βγούμε έξω και αγοράσουμε ένα υπέροχο μπουκάλι…
Το φθινόπωρο δεν φέρνει μόνο αλλαγή στις θερμοκρασίες και στα φύλλα των δέντρων, αλλά και μια πλούσια σοδειά από εποχιακά φαγητά που αξίζει να απολαύσετε πριν την άφιξη του χειμώνα. Καθώς οι μήνες περνούν και οι θερμοκρασίες πέφτουν, μερικά από…