Η πανδημία του κοροναϊού είχε ως αποτέλεσμα των κλείσιμο των μπαρ, των εστιατορίων και γενικά όλα τα μέρη όπου μπορούσατε να πάτε για να απολαύσετε ένα κοκτέιλ. Μην ανησυχείτε όμως, καθώς μέχρι να περάσει όλη αυτή η μπόρα, υπάρχει το…
Τις δύσκολες εποχές που διανύουμε, οι περισσότεροι άνθρωποι στον πλανήτη προσεύχονται να τελειώσει όλος αυτός ο εφιάλτης και ψάχνουν τρόπους να σταθούν δυνατοί. Σίγουρα δεν είναι εύκολο, αλλά δεν είναι ακατόρθωτο. Πρόσφατα διαβάσαμε ένα άρθρο, στο οποίο η 90χρονη Geneva…
Τα τελευταία χρόνια έχουν κυκλοφορήσει πάρα πολλά βίντεο και φωτογραφίες με χάμπουργκερ γνωστής αλυσίδας γρήγορου φαγητού, τα οποία έμειναν αναλοίωτα για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν είχαν αναπτύξει καν τη μούχλα που θα δεις στα περισσότερα φαγητά μετά από…
Ο σεφ Dan Giusti, ο οποίος πριν πέντε χρόνια ήταν σεφ στο Noma της Κοπεγχάγης – βραβεύτηκε πολλές φορές ως το “καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο” -, σήμερα σερβίρει γεύματα 3 δολαρίων σε μικρά παιδάκια, σε δημόσια σχολεία στο Κονέκτικατ και…
Το “Black Gold” μπέργκερ, είναι ίσως το πιο ακριβό μπέργκερ που έχει παρασκευαστεί ποτέ! Πρόκειται για ένα μπέργκερ που σερβίρεται στο H Bar στο Χιούστον του Τέξας και αξία του ανέρχεται σε 1.600 δολάρια! Το συγκεκριμένο μπέργκερ είναι το πιο…
Σίγουρα σε ένα εστιατόριο αυτό που παίζει τον σπουδαιότερο ρόλο είναι φυσικά το φαγητό, καθώς έχουμε δει ακόμα και καντίνες να κερδίζουν αστέρι Michelin προσφέροντας πιάτα για μόλις δύο δολάρια, ωστόσο, εκτός από τις γαστρονομικές απολαύσεις, η ατμόσφαιρα είναι ένας…
Τα φλασκιά κρύβουν ολόκληρη ιστορία αλλά και ιδεολογία, ειδικά για τους gentlemen που τιμούν τόσο το ποτό όσο και το στυλ τους. Το φλασκί δεν σημαίνει πως είσαι αλκοολικός, ούτε σε κάνει «φθηνό». Αντιθέτως δηλώνει το ενδιαφέρον ενός άντρα για…
Η σαμπάνια, στο μυαλό όλων έχει εντυπωθεί ως το ποτό που ανοίγουμε σε επίσημες περιστάσεις ή όταν θέλουμε να γιορτάσουμε ένα σημαντικό γεγονός. Κάθε μεγάλη νίκη, από μια πολεμική επιχείρηση έως την Formula 1, και κάθε μοναδικός εορτασμός, από έναν…
Το καλύτερο και διασημότερο εστιατόριο σούσι στον κόσμο, δεν συμπεριλαμβάνεται πλέον στον Οδηγό Michelin και μάλιστα έχασε και τα τρία αστέρια του. Το Sukiyabashi Jiro στο Τόκιο, αποσύρθηκε από την πολυπόθητη λίστα του Οδηγού Michelin που κυκλοφόρησε πριν λίγες μέρες…
Ο κόσμος του ουίσκι αλλάζει συνεχώς, με νέες ετικέτες να βγαίνουν συνεχώς στην επιφάνεια και καινοτόμες τεχνικές ανάμειξης να κάνουν την εμφάνιση τους. Αλλά ένα πράγμα παραμένει το ίδιο: οι λάτρεις του ουίσκι, οι οποίοι έχουν μετατρέψει σε επιστήμη τόσο…