Ο καύσωνας είναι εδώ. Οι αστικές στέγες λιώνουν, τα παγκάκια ψήνουν και το δέρμα ζητά απελπισμένα καταφύγιο στη δροσιά. Μα αν υπάρχει ένας τρόπος να δροσιστείς χωρίς να κλειστείς κάτω από το air condition, είναι με ένα καλοφτιαγμένο κοκτέιλ στο χέρι.
Το ιδανικό καλοκαιρινό κοκτέιλ δεν είναι βαρύ, ούτε επιτηδευμένο. Είναι ένα υγρό διάλειμμα ανάμεσα στον ιδρώτα και τη χαλάρωση, ανάμεσα στο θόρυβο του δρόμου και τον ήχο του πάγου που χτυπά στο ποτήρι.
3 κλασικά κοκτέιλ που έχουν αποδείξει την αξία τους στον καύσωνα
Mojito
Λευκό ρούμι, λάιμ, ζάχαρη, φύλλα δυόσμου και σόδα.
Κάθε γουλιά είναι σαν μια μίνι απόδραση στην Αβάνα. Δροσερό, αρωματικό και ελαφρύ, είναι ο βασιλιάς της ζέστης.
Aperol Spritz
Aperol, prosecco και σόδα.
Ιταλική φινέτσα στο ποτήρι, με ιδανικό ισοζύγιο πικρού και γλυκού. Πίνεται αργά, με θέα τον ήλιο που πέφτει και τον ιδρώτα που εξατμίζεται.
Tom Collins
Gin, φρέσκος χυμός λεμονιού, σιρόπι ζάχαρης και σόδα.
Ένα από τα παλαιότερα long drinks, ανάλαφρο και ξυπνητικό, σαν λεμονάδα με στυλ. Αντικαθιστά επάξια κάθε αναψυκτικό.
Όπως καταλαβαίνεις, ότι σε μια εποχή που ο ήλιος μοιάζει ανελέητος, το κοκτέιλ γίνεται σύμμαχος. Όχι μόνο απέναντι στη ζέστη, αλλά και υπέρ της ξεγνοιασιάς.
Οπότε, τι θα βάλεις στο ποτήρι σου σήμερα;
Διάβαστε επίσης: Cuba Libre: Όλα όσα δεν γνώριζες για το εμβληματικό κοκτέιλ
