Είτε βρίσκονται στην περίφημη παραλία Pampelonne, είτε στην καρδιά της Προβηγκίας, ή ακόμα και αν περιβάλλονται από αγροτικές εκτάσεις, αυτά τα πέντε ξενοδοχεία που μόλις άνοιξαν στη Γαλλία θα γίνουν η πολυτελής σας απόδραση.
Παρόλο που εξακολουθεί να διαθέτει υπέροχη άγρια φύση και κυρίαρχο καλοκαιρινό πνεύμα, το Saint-Tropez προσπαθεί μερικές φορές να ανανεωθεί. Φέτος κάτι αλλάζει στο τοπίο με την επαναλειτουργία του Epi 1959 ενα από τα πιο iconic ξενοδοχεία στην παραλία Pempelonne που ήταν ένα από τα αγαπημένα της Audrey Hepburn στη χρυσή εποχή της Γαλλικής Ριβιέρας. Η Monica Damonte έχει εκσυγχρονίσει το ξενοδοχείο, ενώ παραμένει πιστή στο πνεύμα της δεκαετίας του 60′, χωρίς να υποκύπτει στον πειρασμό μεγάλων, φανταχτερών θέρετρων. Υπάρχουν 10 κρεβατοκάμαρες σε στιλ καμπινών με έπιπλα rattan, χρωματιστά παράθυρα και floral vintage υφάσματα, ενώ ο διάσημος κηπουρός Madison Cox – γνωστός για τους κήπους Majorelle στο Μαρακές – έχει ανακαινίσει τους κήπους σε επαρχιακό στυλ με ελαιόδεντρα, canolas και λεβάντες. Ακολουθώντας το στυλ της ζωής στη νότια Γαλλία, το ξενοδοχείο διατείθεται για αγώνες τένις, κολύμπι, γεύματα, βόλτες σε αμμώδεις παραλίες, καραβίδες στη σχάρα, εποχιακές ντομάτες και ποτά πριν το δείπνο ατενίζοντας την πεντακάθαρη Θάλασσα της Μεσογείου. Ένα πραγματικός παράδεισος.
Περισσότερες πληροφορίες εδώ.
Μεταξύ του Mont Ventoux και του Luberon, το Crillon Le Brave ανοίγει ξανά τις πόρτες του στο ομώνυμο χωριό της Προβηγκίας. Πίσω από τους πέτρινους τοίχους που καλύπτονται με αμπέλια, το ξενοδοχείο είναι το τελευταίο έργο της οικογένειας Pariente, του διακοσμητή Noémi Langlois-Meurinne και της αρχιτεκτονικής εταιρείας Elias Guenoun, οι οποίοι ανακαίνισαν το εσωτερικό ενώ διατήρησαν την αισθητική της Προβηγκίας. Περιλαμβάνει οκτώ κατοικίες με 26 κρεβατοκάμαρες, πισίνα με θέα στους κήπους με τις ελιές, και διαθέτει τρία εστιατόρια και ένα Bramford spa.
Περισσότερες πληροφορίες εδώ.
Les Roches Blanches, Cassis
Σε απόσταση αναπνοής από τη Μασσαλία, το Cassis έχει γίνει ένας από τους πιο περιζήτητους καλοκαιρινούς προορισμούς τα τελευταία χρόνια για την βολική του θέση και την ηλιόλουστη γοητεία. Εδώ, δίπλα στα πολύχρωμα λιμάνια και τους τυρκουάζ ορμούς, βρίσκεται το Les Roches Blanches, το οποίο ανακαινίστηκε πλήρως από την Monika Kappel. Ακολουθώντας το Art Deco ύφος, η σχεδιάστρια έχει συντηρήσει τις κλιμακωτές σκάλες και τα μπαλκόνια, προσθέτοντας ρουστίκ πινελιές στα έπιπλα. Με θέα στην καταγάλανη θάλασσα της Μεσογείου, οι επισκέπτες μπορούν να επωφεληθούν από τους κοντινούς κόλπους, την ιδιωτική παραλία, προσβάσιμη από μια σκάλα που χτίστηκε στον βράχο, καθώς και από δύο πισίνες που περιβάλλονται από πλούσια βλάστηση. Στις κουζίνες, ο Jean-Paul Cudennec δημιουργεί τοπικές σπεσιαλιτέ, χρησιμοποιώντας τοπικά προϊόντα και αλιεύματα από τη θάλασσα. Υπάρχει επίσης ένα σπα όπου το Le Tigre προσφέρει γιόγκα με θέα στη θάλασσα.
Περισσότερες πληροφορίε εδώ.
Le Barn, Rambouillet
Φωλιασμένο σε πλούσια βλάστηση, το Le Barn βρίσκεται κοντά στο κέντρο ιππασίας Haras de La Cense, μόλις μία ώρα από το Παρίσι με το αυτοκίνητο. Το γοητευτικό αυτό ξενοδοχείο είναι πιο πρόσφατο έργο των αρχιτεκτόνων Antoine Ricardou και Edouard Dahen, το οποίο έχουν σχεδιάσει ως ένα άνετο σπίτι σε εξοχικό στυλ που απλώνεται σε δύο αχυρώνες, ένα μύλο και ένα αγρόκτημα του 19ου αιώνα. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τον αγροτικό τρόπο ζωής, με ιππασία, ψάρεμα, μαθήματα εποχιακής μαγειρικής, Ayurvedic μασάζ ή μεσημεριανό γεύμα και δείπνο σε ένα από τα τρία εστιατόρια, όλα με φρούτα και λαχανικά από το ξενοδοχείου.
Περισσότερες πληροφορίες εδώ.
Το Le Caribou ήταν ένα εικονικό ξενοδοχείο της δεκαετίας του 1950, έχοντας ως βασικούς του επισκέπτες την Romy Schneider, τον Alain Delon και τον Serge Gainsbourg. Το περασμένο καλοκαίρι, αφού ανακαινίστηκε από τους Sylvain Giudicelli και Reza Zographos, μετονομάστηκε σε Misincu, ένα οικολογικό κομμάτι του παραδείσου που βρίσκεται στο Cap Corse. Με τους καταπράσινους κήπους γεμάτους με ελιές και φοίνικες της Λατινικής Αμερικής, την υπέροχη παραλία του, τα κομψά υπνοδωμάτια, το σπα και το θαλασσινό μενού με επικεφαλής τον σεφ Clément Collet, είναι ένα εγγυημένο σημείο πολυτέλειας και χαλάρωσης.
Περισσότερες πληροφορίες εδώ.