Η Αθηνάς πεζοδρομείται για 24 ώρες και αυτή είναι η αφορμή για να τη δεις αλλιώς: από τη Βαρβάκειο και την Ευριπίδου μέχρι τον παστουρμά, τα μπαχαρικά, τον μεζέ και τους ιστορικούς λουκουμάδες.
Η οδός Αθηνάς είναι από τους δρόμους της Αθήνας που διασχίζεις συχνά χωρίς να τους κοιτάς πραγματικά. Κίνηση, λεωφορεία, μηχανάκια και φορτηγά έχουν γίνει μέρος του σκηνικού. Κι όμως, λίγα μέτρα πιο μέσα βρίσκεται μια από τις πιο ενδιαφέρουσες γαστρονομικές διαδρομές του κέντρου.
Βαρβάκειος Αγορά, Ευριπίδου, μπαχαρικά, τυριά, αλλαντικά, παστουρμάς, σουτζούκι και μεζεδοπωλεία συνθέτουν μια Αθήνα που δεν χρειάζεται ιδιαίτερη σκηνοθεσία. Η Δημοτική Αγορά της Αθήνας ολοκληρώθηκε το 1886 και παραμένει μέχρι σήμερα βασικός πυρήνας της αγοράς τροφίμων της πόλης.
Το Σαββατοκύριακο 19 και 20 Σεπτεμβρίου, ο Δήμος Αθηναίων δίνει έναν επιπλέον λόγο για να κατέβεις στην περιοχή: από το Σάββατο στις 20:00 έως την Κυριακή στις 20:00, η Αθηνάς παραδίδεται στους πεζούς, στο πλαίσιο της «Αθηνάς Χωρίς Αυτοκίνητο».
Η εκδήλωση είναι η αφορμή. Η γαστρονομική διαδρομή είναι ο πραγματικός λόγος να πας.
Ξεκίνα από τη Βαρβάκειο
Αν θέλεις να καταλάβεις την Αθηνάς, ξεκίνα από την αγορά. Όχι επειδή είναι αξιοθέατο, αλλά επειδή εξακολουθεί να είναι κανονική αγορά: κρέας, ψάρια, λαχανικά και προϊόντα για το καθημερινό τραπέζι.
Η Βαρβάκειος είναι το σημείο όπου αντιλαμβάνεσαι αμέσως ότι η γαστρονομική Αθήνα δεν αρχίζει και τελειώνει στα εστιατόρια. Εδώ η πόλη δουλεύει κανονικά, με τον δικό της θόρυβο και τον δικό της ρυθμό.
Μια σημαντική λεπτομέρεια για το πρόγραμμα: αν θέλεις να συνδυάσεις τη βόλτα με αγορές, έλεγξε τα ωράρια των καταστημάτων πριν ξεκινήσεις. Η πεζοδρόμηση της Αθηνάς δεν σημαίνει ότι όλες οι επιχειρήσεις της περιοχής λειτουργούν την ίδια ώρα.
Η Ευριπίδου είναι η γαστρονομική ραχοκοκαλιά
Από τη Βαρβάκειο, η φυσική συνέχεια είναι η Ευριπίδου. Εκεί αλλάζει αμέσως η ατμόσφαιρα.
Μπαχαρικά, βότανα, αλλαντικά, τυριά και προϊόντα από διαφορετικές γαστρονομικές παραδόσεις συνυπάρχουν σε έναν δρόμο που παραμένει περισσότερο αγορά παρά σκηνικό για τουρίστες.
Στην Ευριπίδου 31 βρίσκεται το Μπαχάρ, το οποίο λειτουργεί από το 1940 και παραμένει στο ίδιο σημείο, με μεγάλη γκάμα μπαχαρικών, βοτάνων και πρώτων υλών.
Δεν χρειάζεται να φύγεις με σακούλες γεμάτες προϊόντα. Ένα καλό πιπέρι, ένα μείγμα μπαχαρικών ή ένα βότανο που δεν χρησιμοποιείς συνήθως στην κουζίνα σου αρκεί.
Αραπιάν ή Miran για παστουρμά
Στην ίδια διαδρομή βρίσκονται δύο από τα πιο αναγνωρίσιμα ονόματα της αθηναϊκής αγοράς αλλαντικών.
Ο Αραπιάν, στην Ευριπίδου 41, λειτουργεί από το 1935 και έχει συνδέσει το όνομά του με τον παστουρμά και το σουτζούκι.
Λίγα μέτρα πιο κάτω, στην Ευριπίδου 45, βρίσκεται ο Miran, που τοποθετεί την έναρξη της ιστορίας του στην Ελλάδα στο 1922. Το ιστορικό κατάστημα της Ευριπίδου 45 ήταν αρχικά μόλις τρία τετραγωνικά μέτρα και έγινε σημείο αναφοράς για τον παστουρμά και το σουτζούκι.
Εδώ δεν χρειάζεται να αποφασίσεις ποιος είναι «καλύτερος». Πάρε μικρή ποσότητα, δοκίμασε και κράτα τη σύγκριση για την κουζίνα σου.
Η στάση για μεζέ
Μετά τα μπαχαρικά και τα αλλαντικά, έρχεται η στιγμή να καθίσεις.
Τα Καραμανλίδικα του Φάνη έχουν το παστιρματζίδικο στην Ευριπίδου 46 και το μεζετζίδικο στη Σωκράτους 1 & Ευριπίδου.
Η λογική εδώ είναι περισσότερο «βάζουμε στη μέση» παρά «παραγγέλνω ένα κυρίως». Αλλαντικά, τυριά και ζεστοί μεζέδες λειτουργούν ως φυσική συνέχεια όσων έχεις δει λίγα λεπτά νωρίτερα στην Ευριπίδου.
Και αυτή είναι η στιγμή που αξίζει να κατεβάσεις ταχύτητα. Η συγκεκριμένη βόλτα δεν έχει νόημα αν προσπαθείς να την ολοκληρώσεις σαν checklist.
Για το τελευταίο stop, διάλεξε πλευρά
Αν μετά το φαγητό έχεις ακόμη χώρο, έχεις δύο επιλογές.
Η μία είναι να παραμείνεις στο αλμυρό και να συνεχίσεις προς τα παλιά στέκια της περιοχής. Η άλλη είναι να κατηφορίσεις προς την Αιόλου για κάτι γλυκό.
Στην Αιόλου 87 βρίσκεται ο Κρίνος, ιστορικό κατάστημα που λειτουργεί από το 1923 και έχει συνδέσει το όνομά του με τους λουκουμάδες.
Είναι ένα από εκείνα τα σημεία που δεν χρειάζονται ιδιαίτερη εισαγωγή. Αν έχεις ήδη περπατήσει, φάει και ψωνίσει, ένας λουκουμάς είναι αρκετός για να κλείσει η διαδρομή.
Τι θα συμβεί το Σαββατοκύριακο
Η «Αθηνάς Χωρίς Αυτοκίνητο» πραγματοποιείται για τρίτη χρονιά και φέτος διαρκεί από το Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου στις 20:00 έως την Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου στις 20:00. Για ένα 24ωρο, η Αθηνάς μετατρέπεται σε χώρο για πεζούς και φιλοξενεί μουσική, ποδήλατο, yoga, skate, κινηματογράφο και άλλες δράσεις.
Το Σάββατο, το πρόγραμμα ξεκινά με τον «Περίπατο στο Λυκόφως» και το Athens Disco, από τις 20:00 έως τις 23:00. Ακολουθούν τρεις μεταμεσονύκτιες προβολές του Midnight Express, από τις 23:30 έως τις 05:30.
Την Κυριακή, οι δράσεις ξεκινούν το πρωί και συνεχίζονται μέσα στην ημέρα, ενώ το πρόγραμμα ολοκληρώνεται στις 20:00 με το «Μπαλκόνι του Papazo Live».
Αν θέλεις να συνδυάσεις την εκδήλωση με τη γαστρονομική διαδρομή, η Κυριακή είναι η πιο εύκολη επιλογή για να κινηθείς με φυσικό ρυθμό. Αν πάλι θέλεις περισσότερο κόσμο, μουσική και νυχτερινή ατμόσφαιρα, το Σάββατο έχει το δικό του ενδιαφέρον.
Τρεις τρόποι να κάνεις τη διαδρομή
Για αγορές: Βαρβάκειος → Ευριπίδου → Μπαχάρ → Αραπιάν ή Miran. Υπολόγισε περίπου δύο ώρες, χωρίς να βιάζεσαι.
Για φαγητό: Βαρβάκειος → Ευριπίδου → Καραμανλίδικα του Φάνη. Άφησε χρόνο για να καθίσεις και μην προσπαθήσεις να δοκιμάσεις τα πάντα.
Για βραδινή έξοδο: Μπες στην Αθηνάς το Σάββατο μετά τις 20:00, κάνε μια βόλτα χωρίς συγκεκριμένο πρόγραμμα και συνδύασέ την με το Athens Disco ή τις μεταμεσονύκτιες προβολές.
Η Αθηνάς αξίζει και χωρίς event
Η πεζοδρόμηση διαρκεί 24 ώρες. Η αγορά, η Ευριπίδου, τα αλλαντοπωλεία και τα μαγαζιά της περιοχής, όμως, δεν εξαφανίζονται όταν επιστρέφουν τα αυτοκίνητα.
Είναι λοιπόν γεγονός ότι δεν χρειάζεται να αντιμετωπίσεις την Αθηνάς ως νέο «hot spot» ούτε να την ανακαλύψεις από την αρχή. Αρκεί να την περπατήσεις με λίγο περισσότερο χρόνο.
Κράτησε τη διαδρομή απλή: Βαρβάκειος – Ευριπίδου – Μπαχάρ – Αραπιάν ή Miran – Καραμανλίδικα του Φάνη – Κρίνος.
Πήγαινε με άνετα παπούτσια, άφησε το αυτοκίνητο εκτός κέντρου και μην προσπαθήσεις να τα προλάβεις όλα. Στην Αθηνάς, το καλύτερο σημείο για την επόμενη στάση είναι συνήθως αυτό που θα σου τραβήξει την προσοχή στον δρόμο.
