Browsing: TASTE

Υλικά Ζύμη 270 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ κουτ. γλυκού αλάτι 2 κουτ. σούπας παγωμένο νερό Γέμιση 4 πράσα (μόνο τα τρυφερά μέρη),ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας βούτυρο 8 φέτες μπέικον…

Υλικά 200 γρ. μακαρόνια Linguini 1 φιλέτο σολομού φρέσκο ή κατεψυγμενο, κομμένο σε μικρά κομμάτια 400 γρ. κρέμα γάλακτος light 2 μεσαία κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κλωναράκια άνηθο λίγο κρασί αλάτι μαύρο πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόβετε τα κρεμμυδάκια,…

Υλικά 4 αραβικές πίτες μεγάλες Για τον κιμά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1 σφηνάκι μπράντι 1 κουτ. γλυκού πελτέ ντομάτας 1 φλιτζανάκι του…

1 27 28 29