Browsing: TASTE

Τα τελευταία χρόνια η μόδα των ντόνατς – που βλέπαμε στις αστυνομικές ταινίες στο λεγόμενο ‘stake out’ και μας έτρεχαν τα σάλια – έχουν μπεί για τα καλά στην ζωή του μέσου έλληνα, εξ’ου και τα άπειρα μαγαζιά που ξεφυτρώνουν…

Το κριθαρότο γαρίδας είναι μια συνταγή που αρκετός κόσμος ψάχνει, αποτελώντας την πιο δημοφιλή θαλασσινή εκδοχή κριθαρότου. Και δικαίως, μια και όταν μαγειρευτεί σωστά αποτελεί ένα εξαιρετικό πιάτο. Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. φρέσκες γαρίδες Νο 3 200 ml…

Επισκεφθήκαμε το Marylebone για μια αλκοολική οδύσσεια … Όπως και οι προκάτοχοί του “LOL” και, το χειρότερο όλων “IRL”, το hashtag #thatmomentwhen έχει κάνει κάπως τη μετάβαση από τα πληκτρολόγια οθόνης μας σε κοινή γλώσσα. Στην πραγματικότητα, η φράση χρησιμοποιείται…

Το ρούμι και το ουίσκι, δύο από τα δημοφιλέστερα αποστάγματα καταναλωτών και bartenders δίνουν το ετήσιο ραντεβού τους φέτος στο Athens Rum & Whisky Festival, το φεστιβάλ -ορόσημο- του είδους, το διήμερο 22 και 23 Σεπτεμβρίου στο ξενοδοχείο Hilton Athens.…

Ένα υγρό κέικ σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε σε λίγα λεπτά και να «εξαφανίσετε» σε ακόμα λιγότερα… Υλικά (για 8 – 10 μερίδες) 150 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 10 γρ. κορν φλάουρ 250 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη 40 γρ. κρόκοι…

Για να ξεκινήσει η Εβδομάδα Μόδας της Νέας Υόρκης, η φημισμένη γαλλική σαμπάνια Moët & Chandon μόλις αποκάλυψε μια νέα συνεργασία με τον σχεδιαστή της Off-White και καλλιτεχνικό διευθυντή του οίκου Louis Vuitton, Virgil Abloh, σε ένα νέο συλλεκτικό μπουκάλι.…

Θα σκεφτόταν κανείς ποτέ να δοκιμάσει κρασί πίνοντας κατευθείαν από το μπουκάλι, αν δεν ήταν ένας κλοσάρ του παρισινού μετρό; Σίγουρα όχι. Σκεφτείτε όμως πόσες φορές έχουμε κάνει αυτή την κίνηση με τις μπίρες, μπουκαλιού και κουτιού. Επιλέγουμε, λοιπόν, ένα…

Γνωρίζατε ότι την πρώτη φορά που νικητής του Grand Prix ψέκασε το πλήθος με σαμπάνια, ήταν ατύχημα; Η μεγάλη θερμότητα της πίστας προκάλεσε πίεση στην φιάλη δημιουργώντας έτσι έναν “πύραυλο”. Ο φελλός πετάχτηκε με δύναμη, με αποτέλεσμα να μούσκεψει με…

Σε γενικές γραμμές, θα σκεφτόμασταν να συνδυάσουμε τα στρείδια με ένα λευκό κρασί, σαμπάνια ή μια παγωμένη βότκα. Μια πιο ενδιαφέρουσα επιλογή ωστόσο, θα ήταν ένα μοναδικό Σκωτσέζικο single malt ,το οποίο έχει επίσης μια στενή σύνδεση με τη θάλασσα…

Κάθε χρόνο, ο διευθυντής αποστακτηρίων Laphroaig, John Campbell, κατασκευάζει μια νέα έκδοση του Cairdeas (που σημαίνει φιλία στα Γαελικά) ουίσκι για να τιμήσει τους 700.000 περίπου φίλους της κοινότητας Laphroaig. Η νέα έκδοση του Cairdeas για το 2018 – Laphroaig…

1 19 20 21 22