Όταν σκέφτεσαι ένα τοστ, πιθανότατα φαντάζεσαι κάτι απλό και γρήγορο. Ωστόσο, υπάρχει ένα τοστ που όχι μόνο αψηφά τις προσδοκίες αλλά αποτελεί αληθινό γκουρμέ θησαυρό. Το “Quintessential Grilled Cheese”, δημιουργημένο από το Serendipity 3 στη Νέα Υόρκη, κρατά την κορυφαία…
Ενώ οι περισσότεροι γνωρίζουμε πάνω-κάτω ορισμένες πληροφορίες για το κρασί που πρόκειται να καταναλώσουμε, όπως τον τόπο παραγωγής, το είδος και την ποικιλία των σταφυλιών, υπάρχει ένα λάθος που κάνουμε, με συνέπεια, αφού βγούμε έξω και αγοράσουμε ένα υπέροχο μπουκάλι…
Το φθινόπωρο δεν φέρνει μόνο αλλαγή στις θερμοκρασίες και στα φύλλα των δέντρων, αλλά και μια πλούσια σοδειά από εποχιακά φαγητά που αξίζει να απολαύσετε πριν την άφιξη του χειμώνα. Καθώς οι μήνες περνούν και οι θερμοκρασίες πέφτουν, μερικά από…
Ο καφές, για πολλούς, δεν είναι απλώς ένα ρόφημα αλλά μια καθημερινή ιεροτελεστία. Από το πρώτο φλιτζάνι το πρωί μέχρι τις απογευματινές γουλιές που συντροφεύουν τις συζητήσεις, ο καφές έχει κερδίσει επάξια τη θέση του στην καρδιά εκατομμυρίων ανθρώπων σε…
Το Aperol Spritz, το οποίο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά κοκτέιλ, έχει μια πλούσια ιστορία που ξεκινά από την Ιταλία και επεκτείνεται σε όλο τον κόσμο. Ας δούμε την πορεία του από τη δημιουργία του μέχρι την παγκόσμια…
Η Νέα Υόρκη είναι ξεκάθαρα η πρωτεύουσα της πίτσας στην Αμερική, με 17 εστιατόρια να καταλαμβάνουν μία θέση στην λίστα με τις καλύτερες πιτσαρίες. Η Una Pizza Napoletana του σεφ Anthony Mangieri στη Νέα Υόρκη αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στις…
Το αλκοόλ είναι είναι αναμφισβήτητα μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής, δεδομένης της αξίας που του έχουμε δώσει διαχρονικά ως ανθρωπότητα. Υπήρξε σύντροφος ζωής για πολλούς αμφιλεγόμενους καλλιτέχνες και ιδιαίτερες προσωπικότητες, με μερικούς από αυτούς να το εξυμνούν και…
Η υπέρτατη απόλαυση του καλοκαιρινού μεσημεριού είναι ένα ποτηράκι ούζο. Θέλει καλή παρέα, τσιμπολόγημα μεζέδων και κουβεντολόι… Ιστορικά δεν είναι εξακριβωμένο πότε και που ξεκίνησε η παραγωγή του, ωστόσο αυτό που έχει σημασία είναι ότι πρόκειται για ένα απόλυτα ελληνικό…
Τα πούρα έχουν συνδεθεί στενά με την εικόνα πολλών μεγάλων προσωπικοτήτων της ιστορίας. Αποτελούν σύμβολο ισχύος, κύρους και απόλαυσης. Ας δούμε τα διάσημα πούρα που προτιμούσαν μερικοί σπουδαίοι άντρες, και πώς αυτά τα πούρα έγιναν μέρος της εικόνας τους. Ουίνστον…
Σε όλους μας αρέσει η εικόνα του gentleman που κάθεται αναπαυτικά σε μια καρέκλα και απολαμβάνει ένα εκλεκτό ουίσκι με ένα καλής ποιότητας πούρο, ωστόσο, λίγοι από εμάς γνωρίζουμε τους τρόπους κοπής ενός πούρου. Εδώ λοιπόν είναι ο απόλυτος οδηγός…