Author Γιάννης Χατζηδοπαυλάκης

CRIME SCENE

Η τέχνη του οικοδεσπότη: Οι Έλληνες φιλοξενούν περισσότερο – Πώς να γίνεις καλύτερος

Σύμφωνα με πρόσφατη πανευρωπαϊκή έρευνα της AEG, οι Έλληνες φιλοξενούν πιο συχνά από κάθε άλλο λαό που εξετάστηκε — όμως η συχνότητα δεν μεταφράζεται απαραίτητα σε χαλαρότητα. Ακολουθεί ένας πρακτικός οδηγός για να οργανώνεις βραδιές για 4–8 άτομα, χωρίς να χάνεσαι στην κουζίνα, στο άγχος ή στην ανάγκη για επίδειξη.

GOOD STUFF

Avra Great Sunday Pool Club: Το τελευταίο μεγάλο sunset gathering του καλοκαιριού στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Η αθηναϊκή bar σκηνή δεν αποχαιρετά πια τη σεζόν σε κάποιο τυχαίο rooftop του κέντρου — την αποχαιρετά στη Βουλιαγμένη, δίπλα στο νερό, με ένα signature cocktail στο χέρι και το ηλιοβασίλεμα στο πιάτο. Από το 2023, το Great Sunday Club του Avra στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens έχει εξελιχθεί σε κάτι σπάνιο: ένα κυριακάτικο ritual που ενώνει το fine mixology, τη μουσική και το παραθαλάσσιο setting σε μία βραδιά, λειτουργώντας ταυτόχρονα ως το απόλυτο social event και ως μια αυθεντική εμπειρία υψηλής μπάρας.

CRIME SCENE

Οδός Αθηνάς χωρίς αυτοκίνητα: Η γαστρονομική διαδρομή που αξίζει να κάνεις με τα πόδια

Οι περισσότεροι Αθηναίοι διασχίζουν την Αθηνάς βιαστικά, με τον ήχο της κόρνας στα αυτιά και το βλέμμα καρφωμένο στο πεζοδρόμιο. Όμως, στις 19 και 20 Σεπτεμβρίου 2026, για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, ο Δήμος Αθηναίων κλείνει τον άξονα προς το Μοναστηράκι για ένα συνεχόμενο 24ωρο χωρίς οχήματα. Από το Σάββατο στις 20:00 έως την Κυριακή στις 20:00, στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Εβδομάδας Κινητικότητας και του *This is Athens City Festival*, ο δρόμος παραδίδεται στους πεζούς. Υπάρχει, φυσικά, ένα γεμάτο πρόγραμμα με μουσική, yoga, skate και θέατρο δρόμου, αλλά ο πραγματικός λόγος για να βρεθείς εκεί είναι άλλος: η Αθηνάς, απαλλαγμένη από την κίνηση, αποκαλύπτει την πιο υποτιμημένη, ίσως, γαστρονομική διαδρομή της πόλης. Αυτός είναι ο οδηγός για να την απολαύσεις σωστά.

STYLE

Ο οδηγός τσάντας για τον σύγχρονο άνδρα: Από το backpack στο holdall

Επενδύεις σε ποιοτικά παπούτσια, επιλέγεις προσεκτικά το ρολόι και το πανωφόρι σου — και μετά χώνεις laptop, καλώδια, κλειδιά και σνακ σε μια τσάντα που σε αδικεί. Δεν είναι θέμα ματαιοδοξίας, είναι θέμα πρακτικότητας. Η λάθος τσάντα σε επιβραδύνει στο μετρό, σε δυσκολεύει στα ραντεβού και σε αναγκάζει να ψάχνεις απεγνωσμένα τα πράγματά σου μπροστά σε συνεργάτες. Η σωστή τσάντα, αντίθετα, κάνει τη μέρα να κυλάει αβίαστα. Με την επιστροφή στους ρυθμούς του γραφείου και τα πρώτα business trips, είναι η ιδανική στιγμή να επαναξιολογήσεις το τι κουβαλάς — και κυρίως, πώς το κουβαλάς.

STYLE

Snoafer: Το υβρίδιο sneaker-loafer που αλλάζει το ανδρικό παπούτσι το 2026

Για τον σύγχρονο άνδρα που αναζητά ένα και μόνο ζευγάρι παπούτσια ικανό να τον συνοδεύσει από το γραφείο στο καφέ και από εκεί στο βραδινό ποτό —χωρίς να δείχνει ούτε υπερβολικά «στημένος» ούτε σαν να βγήκε μόλις από το γυμναστήριο— η λύση δεν είναι ακόμα ένα minimal sneaker. Χρειάζεται κάτι που, μέχρι πρόσφατα, δεν υπήρχε καν ως ξεκάθαρη κατηγορία. Ο ανεπίσημος όρος που κυριαρχεί τους τελευταίους μήνες στον διεθνή Τύπο μόδας είναι το «snoafer»: sneaker + loafer. Δύο έννοιες που μέχρι χθες έμοιαζαν αμοιβαία αποκλειόμενες. Αν και δεν αποτελεί επίσημη βιομηχανική ταξινόμηση, περιγράφει με απόλυτη ακρίβεια τη νέα τάση: παπούτσια που δανείζονται τη σόλα και την άνεση του αθλητικού, αλλά υιοθετούν τη σιλουέτα και το κύρος του μοκασινιού.

TASTE

Χρύσανθος Καραμολέγκος: Η επιστροφή στην Αθήνα και η κουζίνα που ξέρει πλέον ακριβώς τι θέλει

Η πιο ουσιαστική επιστροφή στην αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή δεν αφορά απλώς έναν σεφ που ανοίγει ακόμη ένα εστιατόριο, αλλά την αναβίωση μιας ιδέας για την ελληνική κουζίνα: μιας φιλοσοφίας που πολλοί θεώρησαν ξεπερασμένη, αλλά αποδεικνύεται πιο επίκαιρη από ποτέ. Αναλαμβάνοντας το *Zappa* στην Αίγλη Ζαππείου, ο Χρύσανθος Καραμολέγκος φέρνει μαζί του μια μαγειρική προσέγγιση θεμελιωμένη στο ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά, την οξύτητα και την εποχικότητα. Επιστρέφει, δηλαδή, σε όλα εκείνα που η ελληνική γαστρονομία γνώριζε ανέκαθεν να κάνει εξαιρετικά, προτού, κάπου στην πορεία, νιώσει την ανάγκη να τα κρύψει.

1 2 3 4 5 … 20