Το whisky δεν είναι το μοναδικό οινοπνευματώδες ποτό που προσφέρει έκρηξη στην οικονομία της Σκωτίας. Παρόλο που ο τουρισμός του whisky έκανε ρεκόρ την φετινή χρονιά – με τις κορυφαίες Scotch μάρκες να ανανεώνουν τις εγκαταστάσεις τους, συμπεριλαμβανομένου του ανοίγματος ενός υπερσύγχρονου κέντρου επισκεπτών ύψους 200 εκατομμυρίων δολαρίων από την Macallan – οι πωλήσεις του gin, αυξάνονται επίσης. Ως αποτέλεσμα, η μάρκα του σκωτσέζικου gin Hendrick’s μόλις αποκαλύψε ύψους το νέο αποστακτήριο 17 εκατομμυρίων δολαρίων στο Girvan, το οποίο είναι γνωστό ως Gin Palace του Hendrick’s.
Κατά την άφιξη, οι επισκέπτες μπορούν να βρουν “έναν μυστηριώδη και μαγευτικό περιφραγμένο κήπο που οδηγεί σε ένα υπέροχο και επιβλητικό palm house εμπνευσμένο απο την βικτοριανή εποχή”, δήλωσε η Hendrick’s στην ανακοίνωση. “Αυτό πλαισιώνεται από δύο θερμοκήπια που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια μιας πληθώρας μοναδικών συστατικών που πηγαίνουν σε κάθε μπουκάλι Hendricks, ενώ η Master Distiller, Lesley Gracie, ονειρεύεται νέες συνταγές στο εργαστήριο που περιλαμβάνει μια μεγάλη βιβλιοθήκη γεύσεων, ένα αμθιθέατρο που δίνει διαλέξεις και ένα κομψό μπαρ.
Δυστυχώς, όμως, η ευκαιρία να γίνετε επισκέπτης δεν είναι τόσο εύκολη όσο ελπίζετε. Παρά την επένδυση, η αναβαθμισμένη εγκατάσταση δεν είναι ανοικτή στο κοινό. Αντ ‘αυτού, όπως περιγράφει το Bloomberg, μόνο οι “επιλεγμένοι VIP” θα μπορούν να κερδίσουν μια πρόσκληση, που καθορίζεται από τους πρεσβευτές της gin της μάρκας.
Ωστόσο, η William Grant & Sons, η οποία κατέχει τη μάρκα του Hendrick’s μαζί με άλλα μεγάλα ονόματα όπως η Glenfiddich, η Balvenie και η Tullamore, δεν κατέβαλαν 8ψήφιο πόσο στο αποστακτήριο μόνο για να εντυπωσιάσουν τους περιστασιακούς VIP. Η επέκταση διπλασιάζει την παραγωγική ικανότητα του gin και έχει επίσης ως στόχο να δώσει στη Gracie πρόσθετο χώρο για να προωθήσει δημιουργικά τη μάρκα.
Πειρσσότερες πληροφορίες εδώ.