Αν θέλετε να δοκιμάσετε μερικά από τα καλύτερα ιταλικά πιάτα, ίσως χρειαστεί να ταξιδέψετε στην… Κίνα!
Ο οργανισμός 50 Top Italy αποκάλυψε τα 50 καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στον κόσμο νωρίτερα αυτή την εβδομάδα, με το Da Vittorio Shanghai να βρίσκεται στην πρώτη θέση. Εκεί, ο executive chef Stefano Bacchelli σερβίρει “πραγματική αριστεία”, σύμφωνα με δήλωση του οργανισμού. Το εστιατόριο, το οποίο είναι το πρώτο που άνοιξε η οικογένεια Cerea εκτός Ευρώπης, έχει φιλόξενο περιβάλλον, προσφέρει άψογη εξυπηρέτησή και μία μεγάλη λίστα κρασιών.
Επόμενο στην κατάταξη είναι το Don Alfonso 1890 στο Τορόντο, το οποίο έλαβε το πρώτο του αστέρι Michelin νωρίτερα φέτος. Την τρίτη θέση καταλαμβάνει το Gucci Osteria da Massimo Bottura στο Τόκιο, ενώ την πρώτη πεντάδα συμπληρώνει το Il Carpaccio του Παρισιού και το Fiola στην Ουάσιγκτον, το οποίο είναι το αγαπημένο του προέδρου Τζο Μπάιντεν.
Εξετάζοντας την πλήρη λίστα, μπορεί να εκπλαγείτε αν δείτε ότι δεν αναφέρονται εστιατόρια που βρίσκονται Ιταλία, αλλά μην ανησυχείτε, καθώς ο οργανισμός 50 Top Italy δημοσιεύει διαφορετική λίστα για τα κορυφαία εστιατόρια στην Ιταλία.
Αν λοιπόν δεν βρίσκεστε στην Ιταλία, αυτά είναι τα 50 εστιατόρια που αξίζει να επισκεφτείτε για να δοκιμάσετε αυθεντική ιταλική κουζίνα.
Τα 50 καλύτερα Ιταλικά εστιατόρια στον κόσμο
-
Da Vittorio Shanghai – Shanghai, China
-
Don Alfonso 1890 Toronto – Toronto, Canada
-
Gucci Osteria da Massimo Bottura – Tokyo, Japan
-
Il Carpaccio – Paris, France
-
Fiola – Washington DC, U.S.A.
-
Sesamo – Marrakesh, Morocco
-
Locanda Locatelli – London, United Kingdom
-
Il Lago – Geneva, Swiss
-
Rezdôra – New York, U.S.A.
-
Buona Terra – Singapore, Singapore
-
Agli Amici Rovinj – Rovinj, Croatia
-
Masseria – Washington DC, U.S.A.
-
Acquarello – Munich, Germany
-
Senzanome – Brussels, Belgium
-
Tèrra – Copenhagen, Denmark
-
Caffè Stern – Paris, France
-
Torno Subito – Dubai, United Arab Emirates
-
Armani Ristorante – Tokyo, Japan
-
Pianeta Terra – Amsterdam, The Netherlands
-
The Oval – La Devozione – New York, U.S.A.
-
Clara – Bangkok, Thailand
-
Giando – Hong Kong, China
-
La Table d’Antonio Salvatore au Rampoldi– Montecarlo, Principality of Monaco
-
Aromi– Prague, Czech Republic
-
Pastamara – Vienna, Austria
-
Ornellaia – Zurich, Swiss
-
Osteria 57 – New York, U.S.A.
-
Lucida – El Alamein, Egypt
-
Tosca – Paris, France
-
Mono – Edinburgh, United Kingdom
-
Erasmus – Karlsruhe, Germany
-
Brace – Copenhagen, Denmark
-
Cioppino’s – Vancouver, Canada
-
La Sosta – Swellendam, South Africa
-
Orobianco – Alicante, Spain
-
Otto e Mezzo – Bombana – Hong Kong, China
-
Il Ristorante Luca Fantin – Tokyo, Japan
-
Picchi – St. Paul, Brazil
-
Restaurant Passerini– Paris, France
-
Braci – Singapore, Singapore
-
Il Ristorante – Niko Romito – Dubai, United Arab Emirates
-
Acquerello – San Francisco, U.S.A.
-
Tentazioni – Bordeaux, France
-
Octavium – Hong Kong, China
-
Al Muntaha – Dubai, United Arab Emirates
-
Le George – Paris, France
-
La Locanda – Kyoto, Japan
-
The River Cafe – London, United Kingdom
-
Da Mimmo – Brussels, Belgium
-
Mancini – Stockholm, Sweden
Διαβάστε επίσης: Δες τι έπινε ο Τζιάνι Ανιέλι και άλλοι τέσσερις σπουδαίοι άντρες