Αν έχεις τεκίλα στο ντουλάπι σου και θες να την αξιοποιήσεις -προφανώς δεν εννοούμε το γνωστό σφηνάκι με αλάτι και λεμόνι – τότε ήρθε η ώρα να πάρεις ένα ποτήρι margarita και να μπεις σε ρόλο mixologist.
Παρακάτω σου προτείνουμε μερικά απίστευτα κοκτέιλ με τεκίλα που μπορείς να φτιάξεις εύκολα στο σπίτι – χωρίς πολύπλοκα σιρόπια ή σπάνια υλικά. Cheers!
Κλασική Margarita
Η βασίλισσα των κοκτέιλ με τεκίλα. Φρέσκια, δροσερή και… ύπουλη.
Υλικά:
50 ml τεκίλα
25 ml triple sec (ή Cointreau)
20 ml φρέσκος χυμός λάιμ
Αλάτι για το χείλος του ποτηριού
Εκτέλεση:
Σούρωσε τα υλικά σε σέικερ με πάγο, σέρβιρε σε ποτήρι με παγωμένο αλάτι γύρω-γύρω και φέτα λάιμ για γαρνίρισμα.
Tequila Sunrise
Για ρομαντικές ανατολές στο μπαλκόνι σου. Εντυπωσιακή εμφάνιση, απλή παρασκευή.
Υλικά:
50 ml τεκίλα
100 ml χυμός πορτοκάλι
10 ml γρεναδίνη
Εκτέλεση:
Γέμισε το ποτήρι με πάγο, ρίξε την τεκίλα και τον χυμό, και στο τέλος πρόσθεσε τη γρεναδίνη χωρίς να ανακατέψεις – θα “βυθιστεί” και θα κάνει το ηλιοβασίλεμα!
Spicy Pineapple
Ανατολίτικο feeling με μια πικάντικη νότα. Για όσους βαριούνται τα ίδια και τα ίδια.
Υλικά:
50 ml τεκίλα
40 ml χυμός ανανά
15 ml χυμός λάιμ
1 λεπτή φέτα jalapeño (προαιρετικά)
Αλάτι και πάπρικα για το χείλος
Εκτέλεση:
Ανακάτεψε τα υλικά σε σέικερ με πάγο. Πέρασε το χείλος του ποτηριού σε αλάτι+πάπρικα, σέρβιρε, και ετοιμάσου για picante vibes.
Honey Tequila Sour
Για κάτι λίγο πιο φίνο, με μια δόση χειροποίητου στυλ.
Υλικά:
50 ml τεκίλα
20 ml χυμός λεμόνι
15 ml σιρόπι μελιού (μέλι + λίγο νερό)
1 ασπράδι αυγού (προαιρετικά, για βελούδινη υφή)
Εκτέλεση:
Ανακίνησε πρώτα στεγνά (χωρίς πάγο), μετά με πάγο. Σούρωσε σε ποτήρι old fashioned. Απαλό, ξινούτσικο και μοναδικό.
Watermelon Smash
Απόλυτο κοκτέιλ για το καλοκαίρι και τα rooftop vibes.
Υλικά:
50 ml τεκίλα
2-3 κομμάτια καρπούζι
15 ml χυμός λάιμ
Λίγα φύλλα δυόσμου
Εκτέλεση:
Λιώσε το καρπούζι και τον δυόσμο, πρόσθεσε τα υπόλοιπα και σείκερ με πάγο. Δροσιστικό, παιχνιδιάρικο και 100% ελληνικό καλοκαίρι σε ποτήρι.
Διαβάστε επίσης: Spring vibes: 6 κοκτέιλ που θα απογειώσουν τις ανοιξιάτικες βραδιές σου
