Την 1η Μαΐου, η Ιαπωνία θα γιορτάσει την αρχή της εποχής Reiwa και την ενθρόνιση του αυτοκράτορα Naruhito, μετά την παραίτηση από τον θρόνο του πατέρα του Akihito λόγω της μεγάλης του ηλικίας. Η κυβέρνηση ανακοίνωσε την Δευτέρα το όνομα που επιλέχθηκε για τη νέα εποχή, το οποίο μεταφράζεται ως “όμορφη αρμονία”.
Εδώ και σχεδόν 200 χρόνια, η αλλαγή της εποχής έρχεται σε θλιβερές στιγμές καθώς προϋποθέτει τον θάνατο του αυτοκράτορα. Ωστόσο αυτή τη φορά είναι διαφορετικά: Akihito, ο 125ος αυτοκράτορας, θα παραχωρήσει εν ζωή τον θρόνο στον γιο του και θα περάσει στην ιστορία.
Η είδηση ήταν πολύ ευχάριστη και το εστιατόριο Oak Door στο εσωτερικό του Grand Hyatt Tokyo γιορτάζει το γεγονός με ένα ειδικό burger. Ονομάζεται το Golden Giant Burger και αποτελείται από 1 κιλό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μαρούλι, ντομάτες, κρεμμύδια, τυρί cheddar, φέτες Wagyu (η σωστή ονομασία για το ιαπωνικό μοσχάρι), φουά γκρα και φρεσκοκομμένες μαύρες τρούφες. Σερβίρεται πάνω σε ψωμάκια με χρυσόσκονη και συνοδεύετεαι με τεράστιες τριπλομαγειρεμένες πατάτες τηγανητές και ένα μπουκάλι σαμπάνιας μεγάλου μεγέθους, κόκκινο ή λευκό κρασί.
Για τους λιτοδίαιτους υπάρχει και το Golden “R” Burger κανονικού μεγέθους, το οποίο διαθέτει επίσης ψωμάκια με χρυσόσκονη πάνω στα οποία κάθονται ένα λαχταριστό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, φουά γκρα, φέτες Wagyu και μαύρη τρούφα, με την προσθήκη σάλτσας Madera και κατσικίσιου τυριού.
Το Golden Giant Burger θα σερβίρεται απο σήμερα έως τις 30 Ιουνίου, θα κοστίζει € 798.00 και οι κρατήσεις θα πρέπει να γίνονται τουλάχιστον τρεις ημέρες νωρίτερα. Μια ιδανική επιλογή για έναν εορτασμό!
Περισσότερες πληροφορίες εδώ.
