Ο YouTuber Jet Bent-Lee, προκάλεσε ακόμα μια φορά τον πατέρα του να δημιουργήσει ένα γκουρμέ πιάτο που να αποτελείται από δύο υπερφορτωμένες πίτσες από την γνωστή αλυσίδα Domino’s.
Ο πατέρας του Jet Bent είναι ο διάσημος σεφ Susur Lee με έδρα το Τορόντο, ο οποίος είναι περισσότερο γνωστός για τις εμφανίσεις του στις εκπομπές μαγειρικής “Top Chef” και “Network’s Iron Chef America”, αλλά και για τα εστιατόρια του που έχουν ένα ιδιαίτερο γαστρονομικό στυλ που περιγράφεται ως “fusion cuisine”.
Αυτή την φορά ανατέθηκε στον σεφ να δημιουργήσει ένα γκουρμέ πιάτο που να περιλαμβάνει δύο πίτσες που διέθεταν ένα σωρό υλικά και συνοδεύονταν από δύο σως. Ο Susur τύλιξε τις πίτσες σε ρολό και στην συνέχεια δημιούργησε μια ζύμη για να το καλύψει. Έψησε το ρολό στον φούρνο μέχρι να δημιουργηθεί μια τραγανή κρούστα και συγχρόνως τηγάνισε δύο αυγά ορτυκιού και ένα μπιφτέκι. Μόλις το ρολό ήταν έτοιμο, έκοψε δύο φέτες και τοποθέτησε στην μια το μπιφτέκι με σως και τυρί που είχε ετοιμάσει, ενώ στην δεύτερη πρόσθεσε (burrata φρέσκο τυρί από την Ιταλία που αποτελείται από μοτσαρέλα αναμεμειγμένη με κρέμα γάλακτος), μείγμα με αβοκάντο, αυγό ορτυκιού, χαβιάρι και ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.
Δείτε πως ο Surur μετέτρεψε τις δύο πίτσες σε γκουρμέ πιάτο στο βίντεο παρακάτω:
Διαβάστε επίσης: Πώς να φτιάξεις εύκολα την τέλεια ιταλική πίτσα! (vid)
