Κάσα, καντράν, λογότυπο — αυτά είναι τα στοιχεία που αντικρίζει ο κόσμος. Ωστόσο, αυτό που κάνει ένα μηχανικό ρολόι να «ζει», αυτό που μετράει κάθε κλάσμα του δευτερολέπτου και ελέγχει κάθε σταγόνα ενέργειας που απελευθερώνεται από το κεντρικό ελατήριο, είναι ένα σύστημα για το οποίο οι περισσότεροι αγοραστές γνωρίζουν ελάχιστα: ο μηχανισμός διαφυγής (escapement). Φανταστείτε τον ως μια μικροσκοπική βαλβίδα που ανοιγοκλείνει με την ακρίβεια μετρονόμου. Δίνει παλμούς στον ταλαντωτή και απελευθερώνει την ενέργεια του συστήματος μετάδοσης σε απειροελάχιστες, απόλυτα ελεγχόμενες δόσεις. Χωρίς αυτόν, το ελατήριο θα ξετυλιγόταν βίαια σε κλάσματα δευτερολέπτου και οι δείκτες θα περιστρέφονταν χαοτικά. Με αυτόν, αποκτάμε τον χρόνο.