Ο οργανισμός σου δεν κατεβάζει ποτέ διακόπτη. Ακόμα και όταν κοιμάσαι, συνεχίζει να καταναλώνει ενέργεια. Αυτό, ωστόσο, δεν είναι κάποιο μυστικό κόλπο αδυνατίσματος, αλλά η φυσική συνέχεια του βασικού μεταβολισμού (BMR) — της ενέργειας, δηλαδή, που απαιτείται για να διατηρηθεί η καρδιακή λειτουργία, η αναπνοή, η θερμορύθμιση και η κυτταρική αποκατάσταση.