5 κοκτέιλ που θα θέλαμε να δοκιμάσεις

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Υπάρχει κάτι το συναρπαστικό στην δημιουργία ενός κοκτέιλ. Η δεξιότητα που χρειάζεται για να χτυπηθούν όλες οι μεζούρες με τον σωστό τρόπο, η κίνηση του καρπού που μπορεί να κάνει τα ποτά shaken και stirred, και τέλος το λεπτό φινίρισμα της τέλειας γαρνιτούρας.

Είναι μια ιεροτελεστία που οι πιθανοί συνδυασμοί αλκοολούχων ποτών, λικέρ, σιροπιών και mixers, είναι περισσότεροι και από τα τετράγωνα που έχει μια σκακιέρα. Αλλά για να παίξετε το συγκεκριμένο παιχνίδι θα πρέπει να ξεκινήσετε με τα 5 κοκτέιλ που κάθε gentleman πρέπει να δοκιμάσει.

Martini

Το Martini έχει σπείρει πλήθος διαφωνιών ανά τον κόσμο: shaken ή stirred; Βερμούτ ή όχι; Το σίγουρο είναι πως το Martini είναι ένα ποτό που ταυτίζεται με τη νυχτερινή ζωή, την καλοπέραση και έχει γίνει το σύμβολο των κοκτέιλ.

Δες εδώ πως να παραγγείλεις ένα ένα Martini σαν επαγγελματίας.

Manhattan

Εδώ έχουμε να κάνουμε με ένα ακόμα κοκτέιλ με βάση το ουίσκι, το οποίο είναι περισσότερο μια παραλλαγή του κλασικού Martini. Για την δημιουργία του χρειάζεστε ουίσκι και γλυκό βερμούτ, κάποια bitters, όπως Angostura ή Peychaud και μια φλούδα πορτοκάλι.

Sidecar

Ένα δημοφιλές γαλλικό κοκτέιλ, μιας και χρησιμοποιεί ως βασικά συστατικά του δύο αλκοολούχα ποτά που παράγονται στη Γαλλία – το κουαντρό και το κονιάκ. Μπορεί να σερβιριστεί σε ένα ψηλό ποτήρι ή σε ένα ποτήρι του Martini, και συνδυάζει το κονιάκ ή το μπέρμπον με χυμό λεμόνι, κουαντρό και λίγη ζάχαρη.

Brandy Alexander

Τίποτα δεν λέει απεριτίφ περισσότερο από ένα Brandy Alexander. Είναι ένα γλυκό κοκτέιλ με βάση το μπράντι, το Crème de Cacao και το αφρόγαλα. Αυτός ήταν ο τύπος κοκτέιλ που επέλεξε ο Τζον Λένον όταν βρισκόταν στο ‘Lost Weekend’ διάλειμμα του από την Γιόκο Όνο. Και αυτό διήρκεσε 18 μήνες…

Old Fashioned

Το Old Fashioned είναι ένα κοκτέιλ με βάση το μπέρμπον, αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε και με κάθε ουίσκι. Μπορεί να σας αρέσει η γλυκιά γεύση του καναδικού ουίσκι, η πιο πικρή γεύση του ουίσκι από το Tennessee ή μπορείτε να πειραματιστείτε με ουίσκι σίκαλης. Αυτό το ποτό σερβίρεται σε ένα μικρό γυάλινο ποτήρι, το οποίο ονομάζεται Old Fashioned για χάρη του και συνδυάζει το ουίσκι ή το μπέρμπον με bitters, ζάχαρη, λίγο νερό, μια φλούδα πορτοκάλι κι ένα κερασάκι maraschino.


Διαβάστε επίσης: Δες πως να φτιάξεις ένα από τα πιο διάσημα κοκτέιλ στον κόσμο

Share.

Comments are closed.